Rahmgeschnetzeltes
Was sie dazu benötigen:
3 Hähnchenbrust/-Filet
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
2 Esslöffel Öl
Zitronensaft
1/4 l Saure Sahne
1 Ei (Eigelb)
1/4 l Blanic De Noir (weiß gekelterter Rotwein) - (es geht auch Weißwein)
Rahmsoßen-Pulver (zum Binden)
Die Bilder mit dem dazu abgebildeten Text helfen Schritt für Schritt weiter.
Viel Erfolg und guten Appetit.